药物治疗需要“火力全开”，饮食管理则是重要的“后勤保障”。吃对了，能为肝脏减负，助其修复；吃错了，则可能加重负担。这份“红绿灯”饮食清单，请你收好。

绿灯食物，放心吃（保证营养，支持修复）：

• 优质蛋白：修复肝细胞需要“原材料”。鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾、瘦肉、豆制品都是极好的选择。

• 新鲜蔬菜水果：富含维生素和抗氧化剂，能帮助抗炎。尤其是深绿色叶菜（如菠菜、西兰花）和颜色鲜艳的果蔬（如胡萝卜、蓝莓）。

• 全谷物：如燕麦、糙米、全麦面包，提供稳定的能量和B族维生素。

黄灯食物，需限量（控制摄入，减轻负担）：

• 脂肪和油脂：虽需限制，但不必“谈脂色变”。选择健康的脂肪来源，如橄榄油、坚果、牛油果，避免油炸食品和肥肉。

• 糖和精制碳水：蛋糕、甜饮料、白面包等会加重肝脏代谢负担，应尽量减少。

红灯食物，坚决避免（直接伤害，必须禁止）：

• 酒精：对任何肝病患者都是绝对的禁忌！酒精需要肝脏代谢，会直接毒害肝细胞。

• 不洁、霉变食物：发霉的花生、玉米等可能含有黄曲霉素，是强烈的致癌物，对肝脏是致命打击。

• 不必要的药物和保健品：不要乱吃“保肝品”，很多药物都需要肝脏代谢，滥用反而会造成药物性肝损伤。服用任何新药或保健品前，请务必咨询你的医生。

简单记住：均衡多样、清淡易消化、绝对禁酒，就是最好的饮食原则。