很多朋友一听说自己得了湿疹、荨麻疹、银屑病等皮肤病，就赶紧上网查忌口，结果越查越紧张——这个不能吃，那个要远离，连水果都分出了“安全”和“危险”的。其实，忌口不是让你彻底断掉所有美味，而是要学会控制量、把握节奏、科学饮食 。

今天呢就给大家系统讲一下怎么正确忌口?

一、辛辣刺激：适量可以，过量伤身

很多人说得了皮肤病不能吃辣，其实不是完全不能碰，而是不能天天吃、顿顿吃、吃得上火 。如果你皮肤正处于急性发作期(风团明显、瘙痒剧烈、有渗液)，那就要严格控制辣椒、姜蒜、酒类的摄入。

如果病情稳定，偶尔吃一点辣，比如炒菜里放几粒花椒、加点姜丝，是可以接受的;但若贪图一时爽快，大量食用麻辣香锅、川味烤鱼、泡椒凤爪等重口味食物，只会助长体内湿热，诱发或加重皮肤问题。

二、海鲜发物：尝一口无妨，贪多必伤

很多慢性皮肤病患者都对海鲜过敏，但这并不意味着你一辈子都不能碰。有些人吃了整盘龙虾、螃蟹后起疹子、瘙痒难忍，说明你体质偏敏感，必须控制;但如果只是偶尔吃一点点虾仁、鱼片，没有明显反应，也无需过度紧张。

关键是：不要频繁吃、不要空腹吃、不要和其他刺激性食物混着吃 。

三、盐分与调味：少而精，才是关键

网上常说“少吃盐，避免水钠潴留影响皮肤代谢”。确实，长期高盐饮食会损伤脾胃运化功能，加重湿气，诱发湿疹、皮炎。

但也不是让你把饭菜做得淡而无味，少放盐≠不吃盐，讲究的是“调而不激”，让身体舒适地接受调理;每天盐摄入不超过5克，做菜时可用少量酱油提鲜，但尽量避免腌制食品、咸菜、腊肉这类高盐食物。

四、烟酒适度，最好戒除

烟酒虽非直接致病因素，却会加重免疫紊乱，刺激皮肤屏障受损。酒精会让血管扩张，促进炎症反应，导致荨麻疹风团加重。

吸烟则会影响微循环，降低皮肤修复能力，特别是银屑病、脂溢性皮炎的朋友更要注意;偶尔应酬喝一杯、抽一根还行，但长期饮酒吸烟，只会让你的皮肤病雪上加霜 。